MASTERCLASS PÂTISSERIE

PAR FERNANDO MARIA 

Fernando vous propose sur plusieurs villes de France, des séances de cours de pâtisserie, viennoiserie, entremets, chocolaterie, pâte à choux et plus encore en laboratoire au coeur des grandes régions de France.

Niveaux : Intermédiaire, confirmé

PÂTISSERIE, VIENNOISERIE, CHOCOLATERIE & DESSERTS À L'ASSIETTE

Que vous soyez professionnel ou étudiant, découvrez les formations en laboratoire professionnel par Fernando MARIA sur plusieurs villes de France (Paris, Lyon, Nîmes,...)

À travers ses formations, il vous apprendra à réaliser 100% des étapes avec la notion des 3 "T" (Texture, Température, le Temps). 

Choisissez votre ville, puis votre séance et réserver en ligne.

 

Dernières places disponibles pour des séances CAP Pâtissier 2020

(juin, juillet, août et septembre)

LYON

Thème : Pâte à choux, Pâte feuilletée

Jours : 31 mai 2020

Prix : 230€

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Thème : Entremets, tartes

Jours : 20 juin 2020

Prix : 230€

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Thème : CAP Blanc Pâtisserie

Jours : 22 juin 2020

Prix : 210€

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Thème : CAP Blanc Pâtisserie

Jours : 23 juin 2020

Prix : 210€

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Thème : CAP Blanc Pâtisserie

Jours : 29 juillet 2020

Prix : 210€

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Bientôt d'autres dates en août

PARIS (MASSY)

Thème : Pâte à choux, Pâte feuilletée

Jours : 31 juillet 2020

Prix : 250€

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Thème : CAP Blanc Pâtisserie

Jours : 25 août 2020

Prix : 230€

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Thème : CAP Blanc Pâtisserie

Jours : 26 août 2020

Prix : 230€

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Thème : CAP Blanc Pâtisserie

Jours : 27 août 2020

Prix : 230€

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NÎMES​

COMPLET

Bientôt une nouvelle séance en août 

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PATIS COACH

Maîtrisez les techniques

de la pâtisserie, chocolaterie et viennoiserie avec des cours à domicile, en laboratoire et à distance sur www.patiscoach.fr

Siège social : PATIS COACH SASU

Lot 1665 101 rue de Sèvres,

75272 Paris cedex 6 - France

Siret : 837 889 393 R.C.S PARIS

Formation continue d'adultes 

fernando@patiscoach.fr 

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