CHAÎNE YOUTUBE

⟪ LIVE : CAP Pâtissier & Retour d'expérience ⟫ Fernando vous invite à discuter sur le projet de passer le CAP Pâtissier "Nouvelle réforme" et de reconversion professionnelle. Abonnez-vous sur ma chaîne : ✔︎ https://www.youtube.com/channel/UCtgpC1XJPoHndag7wSp7PhQ?sub_confirmation=1 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ◾️ Téléchargez gratuitement le livret de recettes CAP Pâtissier : https://www.patiscoach.fr/livre-cap-patissier ●●●●●●●●●● ➤ Les formations diplômantes : https://www.patiscoach.fr ➤ Setup de ma cuisine : https://www.patiscoach.fr/setup-studio-video ●●●●●●●●●● #PatisCoach

Voici un extrait des programmes en ligne sur le CAP Pâtissier et le CAP Chocolatier-Confiseur. Je vous montre sur la vidéo la mise au point du chocolat avec la technique du tablage pour vos décors. Abonnez-vous sur ma chaîne : ✔︎ https://www.youtube.com/channel/UCtgpC1XJPoHndag7wSp7PhQ?sub_confirmation=1 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ◾️ Téléchargez gratuitement le livret de recettes CAP Pâtissier : https://www.patiscoach.fr/livre-cap-patissier ●●●●●●●●●● ➤ Les formations diplômantes : https://www.patiscoach.fr ➤ Setup de ma cuisine : https://www.patiscoach.fr/setup-studio-video ●●●●●●●●●● Montage :@Aurélie - Kraknprod / Réalisation vidéos sur Montpellier & alentours https://www.youtube.com/channel/UCn0GzM7-rUqanK5guCDYUUA ●●●●●●●●● #PatisCoach #Chocolat

Depuis 2009, PatisCoach par Fernando MARIA propose des formations pour préparer le CAP Pâtissier en mode candidat libre. ➤ Ma formation pour préparer le CAP Pâtissier : https://www.patiscoach.fr/formation-cap-patissier Abonnez-vous sur ma chaîne : ✔︎ https://www.youtube.com/channel/UCtgpC1XJPoHndag7wSp7PhQ?sub_confirmation=1 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ◾️ Téléchargez gratuitement le livret de recettes CAP Pâtissier : https://www.patiscoach.fr/livre-cap-patissier ●●●●●●●●●● ➤ Les formations diplômantes : https://www.patiscoach.fr ➤ Setup de ma cuisine : https://www.patiscoach.fr/setup-studio-video ●●●●●●●●●● #PatisCoach

Obtenir le cap pâtissier en candidat libre en 3 mois ? Devenir chef pâtissier en 3 mois ? Pourquoi ? Abonnez-vous sur ma chaîne : ✔︎ https://www.youtube.com/channel/UCtgpC1XJPoHndag7wSp7PhQ?sub_confirmation=1 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ◾️ Téléchargez gratuitement le livret de recettes CAP Pâtissier : https://www.patiscoach.fr/livre-cap-patissier ●●●●●●●●●● ➤ Les formations diplômantes : https://www.patiscoach.fr ➤ Setup de ma cuisine : https://www.patiscoach.fr/setup-studio-video ●●●●●●●●●● #PatisCoach

Voici une compilation des 5 Erreurs à ne pas faire en pâtisserie. Pour aller plus loin, abonnez-vous sur ma chaîne : ✔︎ https://www.youtube.com/channel/UCtgpC1XJPoHndag7wSp7PhQ?sub_confirmation=1 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ◾️ Téléchargez gratuitement le livret de recettes CAP Pâtissier : https://www.patiscoach.fr/livre-cap-patissier ●●●●●●●●●● ➤ Les formations diplômantes : https://www.patiscoach.fr ➤ Setup de ma cuisine : https://www.patiscoach.fr/setup-studio-video ●●●●●●●●●● #PatisCoach

Pâtissier en détresse Bonjour ! Voici comment réussir la pâte à choux pour réaliser des chouquettes et pas que.. la réponse en vidéo 😊 Voici une vidéo pour finir la réponse pour des chouquettes comme chez le pâtissier : https://youtu.be/3feG-bsMspo Abonnez-vous sur ma chaîne : ✔︎ https://www.youtube.com/channel/UCtgpC1XJPoHndag7wSp7PhQ?sub_confirmation=1 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ◾️ Téléchargez gratuitement le livret de recettes CAP Pâtissier : https://www.patiscoach.fr/livre-cap-patissier ●●●●●●●●●● ➤ Les formations diplômantes : https://www.patiscoach.fr ➤ Setup de ma cuisine : https://www.patiscoach.fr/setup-studio-video ●●●●●●●●●● #PatisCoach

Pourquoi ma crème ne monte pas en chantilly ? Voici la réponse en vidéo. Je vous propose de voir aussi ma vidéo sur "comment réaliser une Chantilly au chocolat" juste ici : https://youtu.be/S-_OZGPgEuM Abonnez-vous sur ma chaîne : ✔︎ https://www.youtube.com/channel/UCtgpC1XJPoHndag7wSp7PhQ?sub_confirmation=1 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ◾️ Téléchargez gratuitement le livret de recettes CAP Pâtissier : https://www.patiscoach.fr/livre-cap-patissier ●●●●●●●●●● ➤ Les formations diplômantes : https://www.patiscoach.fr ➤ Setup de ma cuisine : https://www.patiscoach.fr/setup-studio-video ●●●●●●●●●● #PatisCoach

Pâtissier en détresse Bonjour ! Voici la réponse en vidéo sur la question : Comment réussir une ganache chocolat. Abonnez-vous sur ma chaîne : ✔︎ https://www.youtube.com/channel/UCtgpC1XJPoHndag7wSp7PhQ?sub_confirmation=1 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ◾️ Téléchargez gratuitement le livret de recettes CAP Pâtissier : https://www.patiscoach.fr/livre-cap-patissier ●●●●●●●●●● ➤ Les formations diplômantes : https://www.patiscoach.fr ➤ Setup de ma cuisine : https://www.patiscoach.fr/setup-studio-video ●●●●●●●●●● #PatisCoach

Pâtissier en détresse Bonjour ! Voici la réponse en vidéo sur la question : Comment rattraper une crème mousseline tranchée 😊 Abonnez-vous sur ma chaîne : ✔︎ https://www.youtube.com/channel/UCtgpC1XJPoHndag7wSp7PhQ?sub_confirmation=1 ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ◾️ Téléchargez gratuitement le livret de recettes CAP Pâtissier : https://www.patiscoach.fr/livre-cap-patissier ●●●●●●●●●● ➤ Les formations diplômantes : https://www.patiscoach.fr ➤ Setup de ma cuisine : https://www.patiscoach.fr/setup-studio-video ●●●●●●●●●● #PatisCoach